Aprikosen enthalten außerordentlich viel Provitamin A (Carotin), außerdem die Vitamine B1, B2 (Nerven, Blutfett, Stimmung, Konzentration) und C (Abwehr) sowie Mineralstoffe wie Kalium (senkt Stresshormon Cholesterol), Calcium (Nervenstärkung, Knochen, Zähne)und Phosphor( Zellaufbau, Knochen), Salicylsäure (hat eine antibakterielle Wirkung und tötet so Keime im Magen-Darm-Trakt) Zutaten: Aprikosen, Reismehl Durchschnittliche Nährwerte für 100g: Energie 1203kJ/285kcal, Fett 0g, davon unges. 0g, Kohlenhydrate 59g, davon Zucker 56g, Eiweiß 5,0g, Salz 0,063g