Erdnüsse sind reich an: ungesättigten Fettsäuren ( gut für normale Herz-Kreislauf-Funktion), Tryptophan (beruhigend), enthält 25% Protein und Folsäure (wichtig für die normale Versorgung von schwangeren und stillenden Frauen und die Blutbildung)hält 25% Protein und Folsäure (wichtig für die normale Versorgung von schwangeren und stillenden Frauen und die Blutbildung) Erdnüsse natur: Durchschnittliche Nährwerte für 100g: Energie 2615kJ/631kcal, Fett51,70g, davon unges. 7,5g, Kohlenhydrate 12,9g, davon Zucker 4,8g, Eiweiß 25,2g, Salz 0g